L'impact du sel sur la digestibilité des légumes à feuilles vertes
Le sel peut avoir un impact significatif sur la digestibilité des vertus à vrac sombres. Une certaine quantité de matière peut aider à stimuler la dégradation des composés présents dans les produits, mais une excès peut avoir l'effet inverse, affectant le fonctionnement digestif. Il est important de noter que la quantité de sodium néces